Malzemeler
·
2 tane yumurta
· Bir tutam tuz
·
3 yemek kaşığı şeker
·
150 ml sıvı yağ
·
300 ml süt
·
Birer paket vanilya ve kabartma tozu
·
2 su bardağı un
Yapılışı
·
Geniş bir kaba sütü, şekeri, yumurtayı, sıvı
yağınızı, vanilyayı ve tuzu ilave edip, güzelce karıştırın.
·
Yavaş bir şekilde kabartma tozunu ve unu da
ilave edip, akıcı formda bir hamur oluşturun.
·
6-7 dakika kadar hamuru dinlendirin. Sonrasında
bir krep tavasını fırçayla iyice yağlayın.
·
Pratik pancake tarifi için şimdi de hamurdan bir kepçe kadar
alın ve krep tavasına aktarın.
·
Arkalı önlü pişirin. Pancake karışımını bitirene
dek bu işlemi sürdürün.
·
Pancake’leri üst üste sıralayın.
·
İsteğe göre meyve, pudra şekeri veya çikolata
ile süsleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder