Fırın Sütlaç Tarifi

Siz de sütlü tatlı tutkunuysanız, fırın sütlaç tarifi hoşunuza gidecek! Sütlacınızı pratik şekilde hazırlayıp, afiyetle tüketebilirsiniz. İsterseniz çocuklarınıza veya misafirlerinize de servis edebilirsiniz.

Malzemeler

·         1 litre ve 200 ml süt

·         1 paket vanilya tozu

·         200 ml krema

·         2 yemek kaşığı nişasta

·         Bir su bardağı şeker

·         Bir çay bardağı pirinç

Yapılışı

·         Pirinçleri yıkayın. Üstünü geçecek kadar 400 ml su ekleyip kısık ateşte haşlayın.

·         Tencereye bir litre süt ekleyin ve orta ateşte kaynatın.

·         Kremayı ilave edin.

·         Bir dakika sonra da nişastayı, üstünü geçecek kadar soğuk su ile eritin.

·         Nişastalı karışımı, tencereye yavaşça katın ve hızlı bir şekilde karıştırıp kıvamını ayarlayın.

·         Sütlaç karışımı koyu olduysa, tencereye süt ekleyebilirsiniz.

·         Fırın sütlaç tarifi için bu adımda şekeri ve vanilyayı da tencereye ilave edin. Biraz karıştırın.

·         Sütlacınızı fırına dayanıklı kaselere pay edin.

·         Fırın tepsisinin yarısına soğuk su koyun. Sütlaç dolu kaseleri tepsiye alın.

·         Fırınınızın en üst katına tepsiyi yerleştirin. Alt ayarı değil, yalnızca üst ayarı açın ve sütlaçların üstü kızarana kadar pişirin.

·         4-5 saat sonra servis yapın.

Afiyet olsun.